酸辣粉
重庆酸辣粉起源于雾都重庆，主要以酸辣为特色，红汤白粉，相距几十米都能闻其酸辣粉香味，勾人食欲，冬季吃暖身，夏季吃开胃，所以人们把重庆酸辣粉称为“天下第一粉”。
    一碗酸辣粉制做出来，主要是煮粉，下料，调味，制作过程往往不需要一分钟，但功夫往往在幕后，汤料的调制，粉条的泡制，佐料的熬制不是一刻的功夫，也不是一眼就能看会的，尤其是有特色口味的酸辣粉，更是有其独特的秘方和深厚的功底。
    香霸王酸辣粉技术正是在重庆酸辣粉的基础上，根据自己多年经营酸辣粉的经验，柔和四川的尖辣，加上武汉风味，形成了自己多种特色口味的武汉酸辣粉系列，每种类型都独具特色，汤鲜味美！

    香霸王酸辣粉的口味类型：
    一种是麻辣型酸辣粉:这是一种大众口味，几乎适合于所有的人吃。
    麻辣口味的酸辣粉吃起来最爽，吃后麻味、辣味经久不散，受不了的人辣得还不禁打哆嗦，但年轻人要的就是这种感觉，我们在重庆万州开店时，有人边“扑嗤扑嗤”咂舌头，边喊话：“再来一碗，要麻辣的！”
    二种是清爽型酸辣粉:适合于不爱吃麻辣的人吃，特别适合在沿海一带做。
    清爽型酸辣粉，不辣，但麻味不能少，口感超爽，尤其是汤特别好喝，怕长痘痘的女生，最青睐清爽型的果仁酸辣粉，可以不放葱，粉不吃完，但汤是要喝光的。  
    三种是怪味型酸辣粉:适合于一些吃刁味的年轻人吃。
    肉沫怪味酸辣粉，五花肉切成丁丁块，酱料调好，肉沫很酥软，但是不腻，只是价格稍贵点，正在减肥的美女可不要吃多哟！
    以上三种口味我们可以派生一系列特色酸辣粉：有肥肠酸辣粉，牛肉酸辣粉，牛肚酸辣粉，肉沫酸辣粉，还有鸡丁酸辣粉，酥肉酸辣粉，果仁酸辣粉等一系列的口味。
    香霸王酸辣粉技术培训费用及学习时间：   
   香霸王酸辣粉的技术培训费是1680元，只收一次费用，不再收取任何费用，都是一个师傅带一个徒弟，手把手的教，让你不断地重复操作，一般2-3天就可学会的， 包括 
   麻辣型：  麻辣肥肠酸辣粉 麻辣牛肉酸辣粉 麻辣鸡丁酸辣粉 
   清爽型：  果仁酸辣粉 鲜蔬酸辣粉 酸菜酸辣粉
   怪味型：  酥肉酸辣粉
   关键把握点：  认料  泡粉 烫粉 炒料 调味 熬汤 炼油 调糍粑辣酱
   学习时间：  2-3天学会为止，住宿免费 理论为辅 以自己亲自操作为主，不断重复操作 
   我部免费提供 ：酸辣粉条和调味料一整套（足以让学员回家试做一个星期），技术资料一本、开业指导一本、笔记本一套、调料标本一套。
  学酸辣粉技术，我们免费赠送
  盆装辣油串串香 包括 土豆 藕片 豆筋 腐竹 鹌鹑蛋 海带
  武汉热干面  
  重庆酸辣凉面 
  这样顾客来了就有多种选择，吃一碗酸辣粉还可以来几串藕片或来几串香辣海带，吃得瞒爽哟！
  不想吃酸辣粉也可以来一碗热干面，叫一份酸辣凉面，也不错啊！
   在我部学习酸辣粉，只要把技术学到家，回家试做几天就可以开业，“万事开头难”，只要你开张了，从此你就走上你的创业致富之路。
  联系电话 027－84866015  13296685803
  网    址 www.xbw988.cn
公司地址：武汉汉阳区十里铺赫山路润帝嘉苑（知音超市旁）