四川火锅厨师
   本人从事火锅餐饮行业已有10余年.擅长全国各地的特色火锅和鱼火锅,鱼火锅,干锅,香辣虾.汤锅系列等制作。曾在全国多地的大中型火锅酒楼担任过火锅主厨,厨师长,技术总监,采取传统工艺 用料考究 特点具有口味纯正 健脾养胃 提神补脑 升津化汁等功效。有厨房管理工作经验，在工作中不断创新是我特色，期待你的品尝和评价.
  本人熟悉几种餐饮软件,可以给店方筹备一个新店.厨房的设计，菜品的成本预算和控制，菜品的价格定位，厨房的规章制度的落实，厨房人员的前期培训.可承包厨房。按月专业炒料。技术转让.长期驻店工作.欢迎合谈。：
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