我们是专业从事重庆火锅厨师，四川火锅厨师。吸收各家之长、取其精华、兼收并蓄、独自操作、量化配方、多次实践、精益求精、不断改进，研制出独特的配方、独特的风味。曾亲自主厨火锅技术。火锅培训。干锅厨师，香辣虾厨师，高超的技艺、独特的品种、诱人的风味，深受消费者的喜爱。指导重庆火锅厨师网，四川火锅厨师网，火锅技术网，干锅培训，香辣虾培训，火锅厨师网，特色干锅厨等更多专业。
现在找 一个技术高超的火锅师傅难，而要长期留住一个师傅则更难，若加入加盟店则入门费用高，抽成点子大，所留利润少，要解决这些难题，只能是你自己懂，你是内行就难不住，也不求人。规模小的店，老板学了可不请师傅，既节约费用又能保持风味不变；规模大的店，老板学了能提高现有品味，也深知如何管理，如何从技艺上节约，如何创新发展，何乐而不为。 
所为的传技术转让就是指让不懂的（你）能在最短的时间里学会专业制作技术, 如果你是刚进入火锅餐饮行业的朋友 没有餐饮经验也不存在 在传授火锅技术过程中理论和实际在同一时间进行 包括工作经验 火锅研究制作  锅底创新 等.  从而史其技术更精益求精原则
      我们承若觉不保留技术，长期免费解决技术遇到的疑难问题。

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