《我的兄弟叫顺溜》火遍大江南北的同时,肚包鸡也跟着红遍餐饮市场。看《我的兄弟叫顺溜》一定都注意到陈大雷最爱吃的一道菜——肚包鸡。你对这道菜是否充满了好奇呢?那么不妨品尝正宗的楚佬肚包鸡,了解一下陈大雷爱上肚包鸡的原因吧!
据了解,肚包鸡,而这个名字也非常形象地点出了这到菜的做法,那就是肚子里面包着一只整鸡,这里的包,不仅仅是和煲汤的煲谐音,更主要的是体现了“包裹”的意思。楚佬的肚包鸡可不是单单把鸡包到肚子里炖一炖就行啦,里面的学问可大着呢。炖的时候要将其放在秘制的汤料中,经过长达4小时文火熬制而成,火候、食材样样都很重要,只要每一个环节都做好了,才能将秘制的汤料和鸡肉等充分的融合起来。
B:项目介绍
楚佬的肚包鸡色泽金黄透亮,形态美观,最主要的是吃起来肉嫩骨酥,味香清雅而不腻。不止味美,其功效也是不容小觑,具有暖胃去湿的功效,对胃寒者,过量饮酒、食烟者有良好的药用功效,而且能够改善睡眠质量,最适合工作压力大而导致亚健康的白领及胃寒胃弱者食用。以砂锅盛装,色泽金黄,汤汁鲜美,回味无穷。肚包鸡加盟网站 www.cylsjy.com.cn/dbj www.wwms7788.com
C:开店模式
单店加盟:费用3万元,店面200—400平方米,总部提供技术品牌支持,提供核心技术配料配送.
D:培训方式及费用
技术培训:总部培训费用0.98万元,面积不限,总部提供技术支持,不提供品牌支持,提供核心技术配料配送。上门培训费用1.28万元,面积不限,总部提供技术支持,不提供品牌支持,提供核心技术配料配送。
E:为什么要选择连锁加盟
餐饮业被列入本世纪蓬勃发展的十类热门之一。餐饮业有广阔的发展市场空间和良好的发展契机,在最具有前途的九大行业中位居首位。餐饮百强中有接近50%的企业选择连锁加盟的创富模式,加盟一个成熟的连锁经营网络,可以即刻从总部获得全方位的支持和帮助,如同站在了巨人的肩上,成功看起来似乎触手可得。一个成熟的连锁经营网络,都拥有著名的品牌,而且都经过多年的宣传和经营,建立了良好的形象和稳定的消费群。加盟者加入连锁网络,就可以立即分享这些商业资源,迅速占领市场。
楚佬香锅肚包鸡,凭其色泽金黄、汤汁鲜美、回味无穷等特点赢得了上海“2009迎世博海峡两岸国际美食艺术大赛”评委组的一直好评,荣膺该赛“金牌菜肴”奖项。
楚佬香锅肚包鸡刊登2009年9月《美食之窗》杂志,2009年10月东方美食《烹饪艺术家》杂志。
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