雅惠以“和雅”鸭脖鸭掌而闻名鄂东南。经历过10年的艰苦经营的雅惠人，不断推陈出新，创形象，树品牌。从全国各大名店到地方小吃，博采众长，吸取精华，及时地向市场推出适合鄂州人的时新菜品，同时精心制作雅惠特色菜谱。湘菜、京菜的成功引入赢得了顾客的好评。历年来，雅惠公司被评为鄂州市“十大名店”。“和雅福寿螺”被评为鄂州市十大名菜，“卤鸭脖”“卤鸭掌”“烤鸡爪”“香辣干子”被评为十大风味小吃，被授予市级“重合同守信用”企业，湖北省消费者委员会授予的“湖北省消费者满意单位”。“和雅”牌商标在国家工商局注册，“雅惠小天使”标识取得国家知识专利，从而使公司拥有了自己的品牌和企业形象。雅惠已成为家庭快餐型，经济类，实现地方特色的鄂州市最大的以夜市餐饮业为主的知名企业。