第四章 保健食品标签、说明书及广告宣传

　　第二十一条 保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，并标明下列内容： (一) 保健作用和适宜人群； (二) 食用方法和适宜的食用量； (三) 贮藏方法； (四) 功效成份的名称及含量。因在现有技术条件下，不能明确功效成分的，则须标明与保健功能有关的原料名称； (五) 保健食品批准号； (六) 保健食品标志； (七) 有关标准或要求所规定的其它标签内容。
　　第二十二条 保健食品的名称应当准确、科学，不得使用人名、地名、代号及夸大或容易误解的名称，不得使用产品中非主要功效成分的名称。
　　第二十三条 保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，符合其产品质量要求。不得有暗示可使疾病痊愈的宣传。
　　第二十四条 严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传。
　　第二十五条 未经卫生部按本办法审查批准的食品，不得以保健食品名义进行宣传。

　　第五章 保健食品的监督管理

　　第二十六条 根据《食品卫生法》以及卫生部有关规章和标准，各级卫生行政部门应加强对保健食品的监督、监测及管理。卫生部对已经批准生产的保健食品可以组织监督抽查，并向社会公布抽查结果。
　　第二十七条 卫生部可根据以下情况确定对已经批准的保健食品进行重新审查： (一) 科学发展后，对原来审批的保健食品的功能有认识上的改变； (二) 产品的配方、生产工艺、以及保健功能受到可能有改变的质疑； (三) 保健食品监督监测工作需要。 经审查不合格者或不接受重新审查者，由卫生部撤销其《保健食品批准证书》。合格者，原证书仍然有效。
　　第二十八条 保健食品生产经营者的一般卫生监督管理，按照《食品卫生法》及有关规定执行。

　　第六章 罚则

　　第二十九条 凡有下列情形之一者，由县级以上地方人民政府卫生行政部门按《食品卫生法》第四十五条进行处罚。 (一) 未经卫生部按本办法审查批准，而以保健食品名义生产、经营的； (二) 示按保健食品批准进口，而以保健食品名义进行经营的； (三) 保健食品的名称、标签、说明书未按照核准内容使用的。
　　第三十条 保健食品广告中宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品宣传的，按照国家工商行政管理局和卫生部《食品广告管理办法》的有关规定进行处罚。
　　第三十一条 违反《食品卫生法》或其它有关卫生要求的，依照相应规定进行处罚。

　　第七章 附则

　　第三十二条 保健食品标准和功能评价方法由卫生部制定并批准颁布。
　　第三十三条 保健食品的功能评价和检测、安全性毒理学评价由卫生部认定的检验机构承担。
　　第三十四条 本办法由卫生部解释。
　　第三十五条 本办法自1996年6月1日起实施，其它卫生管理办法与本办法不一致的，以本办法为准。