原料：花生、黑芝麻调料：炼乳、色拉油做法：

　　1、花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，待用。

　　2、用适量炼乳将花生拌匀，撒上黑芝麻，即可。

　　3、将酒酿放入砂锅，加适量冰糖，下入枸杞子、鹌鹑蛋一起煮开，勾芡后即成。

　　4、将全部原料放入砂锅，加适量高汤小火炖熟，用盐、味精、料酒调味后，即成。

　　5、取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可。