御米油作为功能型生物营养食品添加剂，其用途十分广泛。从食品加工，到菜肴烹制，只要用上少许，即可收到明显效果。御米油可直接用于烹制菜肴，具有高温不冒烟、最大程度保持蔬菜原有颜色的特点。

　　①、御米油食用简单，用餐时加在饭菜中，搅拌均匀即可食用，或直接饮用。

　　②、御米油可与其它植物油按1：9的比例混合使用。

　　③、直接用于拌鲜蔬菜、海鲜等。均匀洒于拌好的食品中即可。