近日,笔者在黄梅县濯港镇西湖2000亩精养基地看到,人们正在将鲜活的小龙虾装箱运往南京。该基地一位姓孙的老板告诉笔者,养小龙虾的年收入比养家鱼翻了一番。他感慨地念叨:“多亏杨柳湖水产场的帮助,靠科技养名优鱼就是划算。”
杨柳湖鱼场是黄梅主要水产养殖基地之一,拥有精养鱼池1500亩。针对前几年水产养殖品种单一、科技含量低、收益低位徘徊的弊端,该场场长黄周正打破传统生产模式,大胆与省市科研部门联姻,在科技含量和名优特色上做挖潜文章。场长黄周正多次到省水生物研究所取经,用诚意引来科研人员到现场技术指导。在他的多次请求下,省水生物研究所派来专家,建立小龙虾繁育基地。每年为黄梅城乡提供优质小龙虾苗5000公斤,总计150余万尾。科研人员还指导农民在每年10月中稻收割季节投放虾苗,到第二年夏季捕获上市。水产部门成立了小龙虾养殖协会,为农户提供产供销一条龙服务,充分调动了农民养虾积极性,手把手的指导使黄梅小龙虾养殖业迅猛发展。仅2007年全县就发展小龙虾6万亩,全县出现小龙虾养殖户近1000户,每亩净增收500多元。同时,发展青虾、罗非鱼、鳜鱼、黄花鱼等水产养殖。如今,黄梅的青虾在江浙一带成了抢手货,每公斤价格达120多元。该场生产的罗非鱼经某公司帮助,直销美国。
在大力发展名优鱼的同时,杨柳湖水产场在传统四大家鱼养殖上加大科技投入,将鱼苗投放密度在原来的基础上增加一倍,在饲料的投放上全面使用颗粒饵料,用机械投喂,实行人工增氧,促进家鱼快速生长。在鱼病的防治上变原来的被动治疗为主动预防,每半月防病一次。
科技搭桥,名优开路,促进了黄梅杨柳湖水产业快速发展。2007年,该场实现亩产鱼量达到1吨、人均纯收入达2.5万元的好成绩。