- 红茶防流感
- 在冬季，暖身养胃的红茶又有了新功能。据日本涉滨大学最新研究显示。每天喝两杯以上红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%！专家们认为，可能是由于红茶中含有丰富的抗氧化剂，可以增强人体抵抗力，因此有对抗流感的功效。其实，关于红茶防流感的研究以前也曾有过。日本昭和大学的研究就发现：不仅饮用红茶，用红茶漱口液...[详细]
- 红茶浸泡5分钟更有益健康
- 对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人“以茶待客”、“以茶代酒”，喜欢喝茶听戏；日本人喝茶讲究“茶道”；英国人习惯喝下午茶，称傍晚为“茶时”；美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家，从茶的品种、喝茶器具，到冲泡的水温、时间，都有要求，尤其是对时间的把握。近日，美国一项研究发现，红茶泡的时间越长，越...[详细]
- 粗茶淡饭绕开早熟暗礁
- 在日常生活中，要防止青少年天癸生长过快，最好是“粗茶淡饭、蔬菜常伴”。(资料图片，图文无关)专家指出，儿童性早熟的原因很可能是营养过剩,日常生活中“粗茶淡饭、蔬菜常伴”或许更有利于孩子的发育。即使是体弱的儿童，也不要过分进补，避免儿童因肾气过足而出现性早熟征兆。而对于性早熟的儿童，则一定要及早治疗，因为早熟的危害...[详细]
- 空腹喝绿茶容易伤胃
- 绿茶是没有经过发酵的茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，空腹喝绿茶，对肠胃保健不利。绿茶的保健作用已为大家熟知，而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入，绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手，绿茶不离口，早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。但国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁...[详细]
- 百合花泡茶能去火
- 花草茶一向被誉为”天然的健康饮品“，不同种类具有不同疗效：如镇静、清热、健胃、养颜、治疗感冒等。有几种花草茶解暑效果显着，夏季高温多湿，不妨多饮。百合花茶：百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时，每次取百合花2克—3克，用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄，味甘微...[详细]
- 用菊花茶呵护眼睛
- 很多人喜欢喝菊花茶，特别是常用电脑的上班族，这有什么特别的原因吗？睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用绵花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常...[详细]
- 瓶装冰绿茶成速胖饮料
- 绿茶近年来一直被奉为健康饮品、减肥良方，大受人们的欢迎。但香港消费者委员会测试发现，市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高!香港消委会宣传及社区关系小组主席郭琳广表示，该会抽检了在香港出售的30款瓶装绿茶样本，以测试当中的总糖、蔗糖、防腐剂苯甲酸及山梨酸的含量，结果发现大部分瓶装绿茶都加了糖。30个样本中，...[详细]
- 浓烫功夫茶是“胃肠道杀手”
- 闲来无事”叹“杯功夫茶被不少广东人视为享受，然而功夫茶和腌制食品最近一并被广东医学界列为”胃肠道杀手“你又是否知道呢？记者在日前举行的一次健康座谈会上了解到，我国90%以上的人都患有不同程度的肠胃疾病。由于长期忽视肠胃疾病的早期预防和确诊，使胃癌在我国已经成为继肺癌和肝癌之后的第三大常见肿瘤，患病率和死亡率超过世...[详细]
- 泡茶煮沸抗癌效果更佳
- 科学家发现，用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的红茶，然后对他们血液...[详细]
- 泡茶不宜用刚开的开水
- 如果说过去饮茶是一种文化，那么现在它已经融入了我们饮食的一部分，而且被越来越多的年轻人所钟爱，使之变成了一种时尚的文化。营养：茶的营养非常丰富，其中的成分多达300多种，像茶碱、可可碱、粗纤维、胶质、叶绿素，维生素A原、维生素B原、维生素P、维生素C以及少量多种氨基酸、大量的钾、镁、钙、磷和各种微量元素，还含有具有芦...[详细]
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