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  • 每日饮茶护牙齿
  • 黄老伯是远近闻名的”吃茶大户“,不管是好茶差茶,他都笑呵呵地接受。他不但泡着浓茶,还要嚼茶叶。看到他瘦瘦的样子,大家知道饮浓茶大概可以减肥或预防肥胖症。但是,看到黄老伯那一口被茶染黄的牙齿,竟然到了70岁还一颗也未烂掉,更让人惊奇了!是的,茶叶的确对人的牙齿有益。专家们说,要想拥有一口健康洁白的牙齿,当然需要养成...[详细]
  • 春茶入壶健康入肚
  • 来自中国茶叶流通协会的消息显示,受金融危机影响,在内销市场上,高档茶叶铁观音市场仍增长较快;普洱茶则已“回归理性”;绿茶市场则相对平稳。在绿茶中,最被热炒的是“形象好,气质佳”的明前茶。中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源表示,过去民间口口相传、真正受宠的并非明前茶,而是谷雨茶。通常谷雨茶的生长周期比明前茶...[详细]
  • 春茶上市“醉茶”者增多
  • 清明刚过,各大茶庄的新茶已纷纷上市,特别是各类绿茶如西湖龙井、碧螺春等,更是受到新老茶客的追捧,争相尝鲜。昨日,医生提醒爱茗人士,饮春茶不是越新鲜越好,应在新茶制成后放置一个月后再品饮,否则容易出现头晕、无力、腹痛等“醉茶综合症”。“近期门诊就陆续接到了几个‘醉茶’不适的患者。”佛山市中医院王海侨医生介绍说,...[详细]
  • 改饮为吃吸收茶叶精华
  • 普洱茶文花在中国源远流长,每当想起惬意的景象多是一杯茶,一页书的场景与诗情画意相伴着的场景,普洱是胜品,关于冲泡的讲究与年代可媲美珍玩古董,可谓是千回百转,不胜枚举,只是关于茶的精华,关于这普洱你真正知道的是多少?中国人喜欢饮茶,饮茶透露着的不仅是文化的气息,更是蕴含着茶文化几千年的底蕴。但也许很少有人知道,...[详细]
  • 提防春天喝茶八大误区
  • 喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过”熟化“过程,刺...[详细]
  • 年底熬夜泡杯石斛茶最靓
  • 年底熬夜时间特别多,是时候泡杯石斛茶润一润了。我们平时见到的石斛都像个小小草团子,又近似碧螺春,很多人都以为这就是它的原生态。其实真正石斛并非长成这个样子,而是在采收下来之后除去杂质,用开水略烫后烘软,再以人手边搓边烘晒,直到叶梢搓净,干燥后,剪去部分须根,边炒边扭成螺旋形或弹簧状而成,所以又有人叫它做“耳环...[详细]
  • 孕妇、儿童饮茶法
  • 孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的刺激,儿童也是如此。因此一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶,通过饮些淡茶,可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。儿童适量饮茶,可加强胃肠蠕动,帮助消化;饮茶有清热降火之功效,避免儿童大便干结造成肛裂。另外,儿童饮茶或用茶...[详细]
  • 女性经期请将绿茶挡在门外
  • 绿茶对人体健康起着非常重要的作用,不过,再好的食物也存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说,喝绿茶不仅不会有利于健康,还可能给身体带来一定的麻烦。经期女性面临着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素———铁,也随着血液一起流失掉了。据研究,除了人体正常的铁流失外,女性每次月经期还要额外损失18—...[详细]
  • 女性电脑族的茶保健
  • 枸杞子茶枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁等,具有补肝益肾、明目的作用,连续饮用两个月,就能起到明目、强壮筋骨、改善疲劳的作用。特别是对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等问题的人,更有帮助。而且冲泡方法很简单:取适量枸杞子放入杯中,用开水冲泡就可饮用。菊花茶与枸杞子相似,菊花也有清...[详细]
  • 太极茶道弟子:一碗清粥,一个开始
  • 经常路过清河坊,看见老字号太极茶道的小二们吃早饭的镜头就知道,他们有一个常年不变的习惯,每天都会捧上一碗粥,一打听就知道,从他们的掌门人开始,到每一位有身份的管家以及普通店小二、茶博士,一碗清粥是他们的必修课,按照他们内部的习惯和规矩,这碗粥是不能不喝的,就着咸菜,或放些白糖,一碗粥就可以带给太极茶道中人一个...[详细]
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