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浠水美食特产概况

 2008-6-24 湖北美食网 评论0

  浠水县隶属于黄冈市,位于大别山南麓,湖北东部,长江中游北岸,浠水县辖15个乡镇(场),1个省级经济开发区,是著名爱国诗人、学者、民主斗士闻一多先生的故乡。

  浠水工业经济发展态势强劲。已有冶金、机械、化工、医药、建材、电子、食品等十四个门类,天宝酒、双低油、高农肥、装帧纸、低温肉等150多种名牌精品,享誉大江南北,长城内外。

  浠水农业历史悠久,耕作技术精良,特色产品风靡市场。已建成商品粮、商品棉、低芥酸油菜、瘦肉猪、淡水鱼、速生丰产林六大生产基地。油料生产位于全国百强大县之列。“芝麻湖藕”、“策湖螃蟹”为明清两代贡品,被列入《中国菜谱》。优质米、低芥酸油菜、瘦肉猪、鲜鱼、绿茶驰名中外,蔬菜、柑桔、板栗、茶叶、蚕桑等产品量大质优价廉,深受广大消费者欢迎。

  浠水的主要特产有茅山螃蟹、芝麻湖藕、巴河鱼面、安息香、朱店粉丝、汉武帝药枕、糯米封缸酒、双低油菜籽色拉油、浠水绿茶、浠水豆油等。

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