黄州位于湖北省东部，长江中游北岸，大别山南麓，自隋唐以来，历为“州”、“府”、“县”驻地，向有“古名胜地，人文薮泽”之称，具有灿烂的历史文化和丰富的人文、自然资源，留下了众多的人文景观和文化遗产，是全国著名的历史文化名城之一。

　　黄州区东连浠水，北接团风，西南与鄂州隔江相望，距武汉80公里，为湖北省黄冈市委、市政府和黄州区委、区政府两级政府所在地，黄冈市市区。

　　黄州区光照充足，热量丰富，降水充沛，享有“鱼米之乡”的美称。农业产业化经营体系逐年完善，围绕蔬菜、畜牧、水产三大品业，基本形成了基地、企业、市场三位一体的格局。

　　古城黄州，不仅有东坡赤壁供人凭吊，而且还有众多的风味食品任君选择品尝，其中以“烧梅”、“豆腐”、“萝卜”风味最佳，人称“三绝”。

　　黄州主要土特产有黄州萝卜、南湖香莲、叶路大蒜及东坡饼、八卦井豆腐、烧梅、鱼丸等。