新蒜陆续上市，在夏天大蒜消费旺季即将到来时，疯狂的蒜价终于止涨下跌。武汉老蒜批发价格最低已到3.5元/斤左右，较前期高峰下跌三成，新蒜价格更低至2.5元/斤。

    昨日，记者从武汉白沙洲农副产品批发市场了解到，目前从产地收购大蒜的价格已经下滑到3.8元—4元/斤，本地批发价也从4.8元下跌到4元，最低甚至只要3.5元。中百超市大蒜现价为4.28元/斤。

    这一态势已持续近2周。大蒜中间商花老板昨日对记者说，原因主要是新蒜开始上市。花老板在武汉从事了10年的大蒜生意，日交易量在15吨左右，约占白沙洲农副产品批发市场大蒜交易50%份额。

    据介绍，目前武汉地区的大蒜，主要产自河南、山东等地。前年，大蒜批发价一度低至0.15元/斤，导致种植热情大降，去年以来，由于外界声称大蒜能预防甲流，随之引发抢购，蒜价迅速以百倍速度上扬。“至于外界所说有资金囤积、炒作大蒜，在下游市场还未发现。”该市场服务经营部业务主管熊道平说。

    现在，随着新蒜的陆续上市，老蒜价格疯涨的势头被止住。因为种植户已急于脱手老蒜。批发市场的中间商同样受到“感染”，相继通过压价的方式出货。“每天都有新蒜上，老蒜运过来只能降价卖。”另一大蒜中间商表示，算上途中运输成本、租金、搬运费和市场费用，每斤大蒜流通环节的成本为0.14元/斤，从目前的价格看，中间商的利润并不多。“前期的炒作成分的确太多。”有业内人士分析，随着新蒜批量上市，大蒜价格该回归正常了。