【11月9日，武汉】今天，麦当劳餐厅刮起了一股“五色”风潮，人们戴着不同颜色的帽子、眼镜，手里拿着色彩丰富的水果、蔬菜，摆出各式造型，纷纷述说自己的健康创意。麦当劳全新推出“日食五色”概念系列美食——“五色嫩鸡菠菜卷”和“五色至牛菠菜卷”。这两款美食的推出，让每一位顾客都有机会轻松享受到营养均衡的至捷美食。

“日食五色”美食的推出，标志着麦当劳将均衡健康的营养理念进一步引入餐厅。在确保美味不打折的前提下，将多种颜色的食物和营养一网打尽。精选面粉混合菠菜汁制成的饼皮，包裹着如沐春风的新鲜滋味——生菜的清新翠绿、胡萝卜的甘甜爽脆、紫甘蓝的紧实艳丽、西红柿的热情鲜红，再配以嫩滑诱人的板烧鸡腿或美味多汁的百分百纯牛肉，自然健康、活力充沛。它顺应了目前国际上最流行的饮食理念——日食五色，即每天坚持食用五种不同颜色、不同种类的食物，均衡摄取蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成份，既平衡了诱人口感和营养内涵，又控制了卡路里的过量摄入。

为了确保食物的美味健康，“日食五色”美食所选用的食材都严格实行麦当劳100%　G.A.P（良好农业规范）。从土壤和灌溉用水的选择、农药和肥料的控制、人员的卫生等都有严格的控制。麦当劳精选的蔬菜种植基地远离污染源，土壤肥沃，气候适宜，有理想的灌溉水源。种植前后进行严格检测，保证土壤重金属含量符合各项国家标准，并以最严格的标准控制农药残留及微生物。为了保证营养不流失，所有蔬菜都适时采摘，及时进行预冷处理；储存和运输过种始终控制在摄氏1-4度。

麦当劳湖北、湖南、河南、陕西营运总监李为琪说：“麦当劳一贯坚持金牌品质和全球领先的饮食理念，保证食品的安全和高质量，通过此次‘日食五色’概念美食的推出，麦当劳为消费者提供了更多、更均衡的选择；同时麦当劳还为现代人、尤其是都市白领带来这样一种生活风尚——越均衡越健康，越多彩越出色。”