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首义园小吃街开街次日 经营户齐喊备货不足

 2006-3-20 网络 评论0

荆楚网消息(楚天金报) 记者 张军、万多 报道:昨日,首义园小吃街迎来了自试营业以来最旺盛的客流,到下午2时,一些经营户的小吃提前售罄,称“生意比过年还好”。

昨日小吃街出现了家家户户排队的情况。中午12时,人流达到顶峰,中心街区几无立锥之地。庞大的客流让小吃经营户有些措手不及。四季美门前排起的长队一直没断过人,不少人整笼整笼地将汤包打包带走。店主说,今天备的货撑不到下午5时。李义兴鱼糊汤粉门前排着队,可没货卖。老板只好对顾客赔笑脸,“马上就有人送货来。”她知道今天人会多,准备了近60公斤的米粉,哪知半天就卖完了。

老字号的生意好,新小吃同样如此,简记生蚝的老板说自己仓库的生蚝也快卖光了;大营山臭干子也顶不住顾客打围,老板急了,两次打“的”去进货。

生意好,进账自然多,不少老板高兴地称“生意比过年还好,销量要高出近一倍”。据统计,今年春节7天假期,平均每天流量约三四万人。

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