- 朱店粉丝
- 朱店粉丝主要是采用优质绿豆、碗豆、蚕豆为原料，运用传统工艺、配方，经过12道工序，加工制作，天然晾晒而成，以其纯正天然、营养丰富、香滑爽口畅销国内外。此粉丝直细均匀、洁白晶莹、久煮不糊、复煮不浆，主佐皆鲜。...[详细]
- 浠水安息香
- 又名避疫香。为浠水老字号吴林茂香铺秘方配制而成，始创于清道光十八年（1838年）。此香清香扑鼻、有提神解乏、驱蚊避疫、去秽除暑和增食欲促睡眠之功效。1938年在巴拿马万国博览会上获金质奖章，又在南洋劝业展览会上三次获奖，并得到"天下第一香"的金字匾一块。...[详细]
- 巴河鱼面
- 巴河鱼面以望天湖优质鲜鱼、高级面粉、生粉为主要原料，配有鸡蛋、精盐等佐料使用传统工艺精制而成。既可作主食，又可作宴席名菜，可炒食、炸食或煮食。是火锅的上好配料。历史上曾作为朝廷贡品，封为御面，20世纪80年代曾获农业部优质奖，2001年度被农业部评为名优产品。...[详细]
- 芝麻湖藕
- 芝麻湖藕，浠水巴河芝麻湖藕与黄州豆腐樊口鳊鱼武昌酒并为鄂东四大名产。自明清以来被列为朝廷贡品。此藕与别地藕不同，别地藕为圆筒状，表皮呈老黄色，多节而有节毛，生吃有渣。而芝麻湖藕藕身粗壮，每节长2尺左右，为四方形，面上有凹槽，表皮白色，滋润如白玉，不长节毛，不生锈色，贮藏十天半月色泽不变。生食甜脆可口，熟食炒不变...[详细]
- 茅山螃蟹
- 茅山螃蟹，学名中华螯蟹，产地策湖。策湖远离城镇，雨量充沛，湖水清澈，水草丰富，无工业污染，适宜螃蟹长期栖息。茅山螃蟹的特点：一是肉质肥嫩，有韧性，状如鸡白，肉味鲜美；二是营养丰富，每百克含蛋白质14.5克，脂肪6克，维生素A5865国际单位；还含有钙、磷、钾、铁等成分；三是蟹黄重，与其他产地同重螃蟹比较，蟹黄重1.52克；...[详细]
- 团凤苦荆茶
- 古荆茶属冬青科冬青属植物，为常绿小乔木，分布于鄂东大别山地区。近百年来它被作为茶叶饮用，味道独特，先苦后甘，生津止渴，口感甚好，早年在民间既当茶饮，又当药用。经农业部食品质量监督检验测试中心、湖北省农科院测试中心等科研单位实验测试：苦荆茶叶内富含大量有助人体健康的营养物质，安全无毒害，具有多种保健功能。苦荆茶...[详细]
- 团风大米
- 团风大米不仅品种多，而且各种大米中含有丰富的铁、锌、钙等有益于人体健康的微量营养元素。经国内最先进的设备加工，使本米具备了色亮、质优、免淘的特点。用本米做饭，香气四溢、晶莹软糯、适口性浓、堪称米中一绝。本品已在国家商标局申请注册，是全国各地消费者最受欢迎的大米品牌。...[详细]
- 团凤马蹄
- 荸荠属莎草科植物，英文名Chufd，是一种多年生浅水性宿根草本，以球茎作为食用。其球茎外形状如马蹄，因而两广人俗称其为马蹄；球茎颜色、外形、性味、主要营养成分与板栗相近，故北方人又俗称其为地栗；两千多年前的《尔·雅》中称荸荠为芍、凫茈；李时珍《本草纲目》中称为乌芋。荸荠原产于我国，国外有印度亦为重要起源地。在国内，...[详细]
- 谢河辣椒
- 谢河辣椒源产淋山河镇谢河村新屋湾，是淋山河镇闻名遐迩的地方特产，至今已有近百年的种植历史，独特的土壤质地和气候条件，使得谢河辣椒色泽鲜艳，肉质鲜嫩，食之辣中带甜，甜中夹辣，既开胃又养颜，是难得的佳肴食品。想辣它就辣，怕辣它不辣是谢河辣椒的形象写照。...[详细]
- 叶路大蒜
- 叶路大蒜”系黄州区堵城镇叶路洲农家良种，早在明朝已有种植。叶狭长而扁平，叶面较小而直立成株，有叶7～9片，深绿色，有蜡粉，蒜苗由许多叶包裹而形成假茎，不中空，假茎呈圆柱形，长30～50厘米；蒜砣表皮白色，每个蒜砣有5～7瓣。大蒜中含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素及人体所需的多种氨基酸、微量元素、锗和硒等，同时它还有...[详细]
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