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港式豆捞火锅厨师长技师

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  • 联 系 人:薛连本
  • 手机/电话:13436545964
  • 邮件/QQ/MSN:kaifengxlb@126.com
  • 有 效 期:长期有效
  • 发布时间:2009-4-20 8:58:00
无关信息请绕
求职意向
本人曾在 北京。内蒙 上海 从事 餐饮工作 有8年时间 
豆捞火锅近几年南方餐饮业深收好评~主要原因是他的独特的汤底,有港式特色滋补野生菌汤锅,港式特色海鲜上汤鱼翅锅,美味骨头锅等....~口感爽脆的丸有“港式撒尿牛肉丸。特色鲜虾丸。美味鲜肉丸,包心三鲜鱼,丸特色撒尿虾丸,包心菌王猪肉丸,鱼籽墨鱼丸等.....滑有港式鲜虾滑,菌王鲜肉滑,葡式嫩鸡滑,港式鲜鱼滑,蟹背墨鱼滑,潮洲牛肉滑,鱼籽qqm墨鱼滑等。有高档次的肥牛有s外脊.日本神户.大阪黑毛牛肉.啤酒肥牛.牛奶浸肥牛.玫瑰浸肥牛等,肥羊久涮不老。以及纯正海鲜原料制作的沾料口味独特~还有就是严格的出品质量,港式厨房的管理模式,以上即使豆捞火锅可以独占熬头的原因~高档次的消费也就是保证了饭店的营业额。本人从事豆捞火锅工作5年,拥有一整套厨房操作人员,有丰富的厨房管理经验和技术,良好的责任心,先寻觅一个良好的发展机会。 
如果您是拥有600平方以上营业面积,有诚意做豆捞这个经营项目的老板或管理人员,最主要是可以信任本人能力的,请联系我~本人也讲毫无保留的对您的酒店付出自己的所学所用的全部 
本人对未来老板的承诺: 
1。严格的保证菜品质量。 
2。厨房每月毛利夏季65%。70冬季%。 
3。如果饭店生意稳定,作出人气了,也不会无缘无故的跳槽或者要求增加工资       
                                                              有兴趣看火锅资料请加我qq976033735   
                                                                   电话15933640606特别声明不诚勿绕谢谢合作 电话13436545964
             有意者细谈:可承包厨房 
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