然而，李卫东并没有在喜悦中停滞不前，他知道要想吸引客人，必须让客人“常吃常新”。于是，他决定开发新品种。李卫东的岳母退休前是一名糕点师，在岳母的点拨下，李卫东购进了花生、巧克力、椰蓉、芝麻、香芋等各种辅料开始了实验，每实验出一种，李卫东就马上特价推出，并诚恳征求顾客的意见。就这样，李卫东开发的新品种越来越多。迄今为止，他已经成功地推出了28种不同口味的苞米花！

    最重要的是，李卫东通过增加新品种成功地巩固了“帅香”牌苞米花的客户群，使排队购买苞米花这一有意思的景致得以保存下来。天道酬勤。2002年春节前，李卫东终于还清了最后一笔欠款！这个春节，李卫东一家过得格外舒心。

    也就在这时，新的《商标法》颁布实施，这个消息让李卫东为之一振。不久，他走进了青岛市商标事务所。半个月后，李卫东接到了通知：他的“帅香”牌商标注册被批下来了！消息传出，李卫东立刻成了新闻人物。当然，最大的受益人还是李卫东自己，因为他的“帅香”牌苞米花成了青岛真正的知名品牌！

    连锁经营，“帅香”苞米花助我发了家

    小小的苞米花真正被李卫东爆出了“花儿”，爆出了名堂。街坊邻居被征服了，李卫东本人也被当地政府树为“下岗职工再就业明星”。

     2003年，对李卫东来说，是下岗以来最“爽”的一年。这一年下来，还清了债务的他又摆脱了贫困，手里有了十几万元的存款。他比谁都清楚，这钱来得不容易，每一分都是自己的心智和汗水换来的，应该好好珍惜，不能再冒险了。但他更明白，应该让这钱增值！可是怎样让钱增值呢？李卫东想到了开连锁店。

    说干就干。李卫东经过认真考察，最后看好了登州路上的一处门面。经过几次洽谈，李卫东租了下来。接着，他按照延安路总店的样子把门面认真地装修了一番，又给员工配备了统一的工作服、包装袋，支上了两个锅。2003年底，“帅香”牌苞米花第二加盟店开业了！

    “帅香”二店的成功盈利，使李卫东更加信心满怀，他决心把这个投资少、技术易掌握、有现成品牌资源的“苞米花事业”做大。“做一家巩固一家，不能贪多，赚钱才是硬道理。”李卫东如是说。

    现在，“帅香”牌苞米花第三加盟店已经在紧张地装修中，李卫东对它充满了信心。

    在日常经营中，李卫东一直在想，如何才能在不需要增加多少经营成本的前提下，大幅度增加销量呢？直到有一天，位于延安路142号的“帅香”一店来了个“大客户”，李卫东才一下开了窍。对方是开着车来的，开口就要20锅！李卫东先是一愣，接着便有了“想法”。他一边指挥员工们赶紧赶“活儿”，一边与客人聊起了天。原来，这位客人是附近一家咖啡店的采购员。

    到了晚上，李卫东约了朋友偷偷地来到了这家咖啡店。当然，他没忘要一小竹篮“帅香”牌苞米花。不想结账时，李卫东被吓了一大跳：那一小篮苞米花售价人民币30元！李卫东仔细打量了一下那个竹篮，他店里的一锅苞米花能装这么两三篮子。