三、自主技术+专利升级:为本草文化的商业运作保驾护航 王老吉主要得益于有一个好的定位。这一好定位的可贵之处,不仅在于它避开了“药茶”的概念而准确地抓住了“防上火饮料”,更在于它创造了一个前景看好的全新“品类”,因而一开始就理所当然的成了这个新品类的第一品牌、代表品牌。这几乎预示着王老吉日后成功有望。因为,成功的品牌往往就是某个品类的代表,反之亦然。
不仅如此,王老吉还凭借其百年老字号的神秘配方,一方面保证了自身产品的风格和形象始终如一,另一方面垒高了市场准入的壁垒,构筑起有利于自我保护的市场防御体系。
金圣也有它自己的看家之宝——“金圣香”。这是一种可与烤烟结合又能有效降低卷烟中有害物质的精华提取液,是药理专家、教授们从一百多个典藏中草药药方遴选所得的五味天然植物中萃取得来的。这种将天然草本香气与烟草本香交相糅合的独特香型,是中国烟草率先加有中草药复方的香型,香气自然优雅,浓馥清逸,具有综合降低卷烟危害的作用。作为有自有知识产权的金圣香技术荣获了世界发明金奖。
金圣的最新成果“金圣香Ⅱ代”,从淫羊藿、太子参等天然本草植物中萃取活性益效因子,它能将焦油及一氧化碳含量有效降低。
从“金圣香I代”,到“金圣香Ⅱ代”的草本润喉,金圣从未停止过对中式卷烟低害技术的探索。据悉, “金圣香Ⅲ代”目前也已进入了实验阶段。
四、产品系列化:全面发掘本草文化,实现品牌价值的最大化 品牌的影响力更多是取决于产品的市场份额,品牌价值的最大化更是直接与产品的市场份额有关。不断扩大市场份额,对企业的发展来说永远都有必要。因为消费者的需求是细化的、多样化的,所以保证产品的多品种、多规格包括产品的升级换代也就必不可少,对于成功品牌来说尤其应该如此,这样才能让品牌价值实现最大化。
这里所说的是产品系列化,它完全不同于跨行业、跨领域、跨品类的所谓“品牌延伸”。品牌延伸往往会因为容易导致消费者认识模糊、记忆失却而步入一种陷阱。品牌从本质上来说是属于品类范畴的一个概念,所以,品牌的内涵应当是以清晰的品类单一性来取胜。在此方面,中外大品牌都不乏正反两面的案例可以佐证。
那么,王老吉跟金圣又是怎么做的呢?
王老吉在做好红色罐装产品的同时继续大做本草文章,深挖“本草降火”功能,从口感、配方等方面着手开发系列降火产品,将降火功能市场牢牢控制在自己手里,并且不断抬高进入门槛。目前的市场上,王老吉已开发出王老吉广东凉茶颗粒(含糖/不含糖)、王老吉清凉茶、王老吉润喉糖、王老吉清润饴等系列产品,在形态上多了煲剂、冲剂和纸包装之分。王老吉的多产品现象,其实属于形态的不同,本质上可视为同一种产品,就像可口可乐有瓶装、罐装,还有餐饮业即冲的杯装。
金圣这10多年来也在不断创新,不断开发新产品。功到自然成。金圣产品现在已发展成为拥有“典藏系列”“经典系列”“双低系列”三大系列、八大主销规格的产品家族,产品销往国内28个省、市、自治区,覆盖156个城市,还远销澳大利亚、加拿大、中国香港等发达国家和地区,让世界尝到了金圣的味道。
2003年运用金圣香Ⅱ代技术的“典藏金圣”问世,开启了金圣问鼎高端卷烟市场的序幕,典藏金圣一经上市便迅速热销,抢占中华烟严守的40元主流价位区间,进一步巩固了省内市场的防御基础。从此,金圣品牌形象有了飞跃式的提升。
时隔三年之后,千元价位的高端之尊“盛世典藏金圣”夺目亮剑,直指黄鹤楼1916、熊猫所把守的超高端价位市场,在省内市场甫一上市便引起消费者追捧,一时间成为凭批条才能买到的抢手货,价格也被抬高到180元/包。在省内成功上市后,9月份又在山西太原一炮打响,顿时成为当地市场品牌影响力和销售量仅次于黄鹤楼1916的高端品牌,成为省外市场的新亮点。
2007年底,历经三年潜心攻关的又一新产品“黑带金圣”成功问市。运用最新科技成果“金圣香Ⅱ代”开发出来的黑带金圣,成了金圣产品系列中的低害典范。它以独特的“草本润喉”设计服务于消费者的健康,“让嗓子更润一些”,开创了中式卷烟的“润一派”。
王老吉跟金圣,正在全面发掘本草文化,系列开发本草产品,努力实现自身品牌价值的最大化。