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王菲秘笈“巫婆瘦身汤”

 2009-3-1 湖北美食网 评论0

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  南方人喜欢煲汤众所周知,喜欢喝汤也是自然的事了,一餐中如果没有喝到汤,就觉得没有吃饱,在7、8年前开始流行的7日瘦身汤,因为被认为“效果太神奇”,而且熬煮时必须把所有食材一起丢进去搅,所以又被称为“巫婆汤”,而王菲的竹竿身材,除了决明子茶瘦身有功外,据说巫婆汤也帮不少忙。
  巫婆汤的煮法是用2到3个大西红柿和1整个高丽菜,加上2个青椒和1小把的芹菜及2个洋葱放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止,在喝前依自己的喜好添加盐、胡椒和香菜,除了每天建议可以吃的食物外,一觉得饿就喝巫婆汤,一大锅可以喝七天。

  巫婆汤(七日瘦身汤)操作方式:

  第1天只吃香蕉以外的水果配瘦身汤

  第2天吃水果和豆类以玉米以外的生菜配瘦身汤

  第3天除马铃薯外,生菜水果皆可随意吃,配瘦身汤

  第4天吃香蕉(最多三根)和脱脂奶配瘦身汤

  第5天吃3百至7百克牛肉加6个西红柿,多喝水和至少一次瘦身汤

  第6天牛肉蔬菜随意吃配瘦身汤,不可吃马铃薯

  第7天正常饮食加瘦身汤

  原来,巫婆汤的食材全部都是会产气的蔬菜,吃进去后肚子会胀,再加上它又是高纤维蔬菜,再加上汤的大量水分,很容易就饱了,所以也不会再吃别的东西,如果大家仔细看这个食谱的每天建议摄食的食物,就会发现这是一个“减少主食”的食谱,也就是都没有淀粉的食谱,而蔬菜汤几乎等于没热量,因此每天就算有搭配吃水果或是牛肉,总热量都很低。
  基本上这算是一个还不错的减肥方式,因为它建议多蔬果,也很多样化,而且水果和蔬菜里面也有少量的淀粉,所以不会像高蛋白质饮食会有酮酸中毒的危险;不过因为蔬菜水果含钾都很高,有心脏病或肾脏病的患者不建议采用。

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