另外,梅花也可以做粥食用。将梅实捣烂后,拌入花瓣腌渍备用;将已煮好的白粥放入小锅内煮滚,放入葱、少量麻油、胡椒粉,用小火熬成稀状,此时倒入腌渍好的梅实、梅花,起锅后即可食用。其色鲜红,其味鲜香,令人生津。
杏花因为含有镁,对于美容也有很好的效果。想使体蕴杏香,可于杏花盛开时,取杏花去蒂,以布袋盛之,入瓮封存。半月后取出,每斤加甘草一两、盐梅十个共研末,装入瓷瓶。每餐饭后用白开水冲服10克,可使皮肤白而润,散发杏香。
此外,芦荟也可食用。芦荟中含有一种高分子配糖体,配糖体在被人体分解时能散发出芳香。采新鲜芦荟去皮,用开水烫后,拌以椒盐、麻油等作料,即成凉拌菜。其性凉,故可消炎去火。对于油性皮肤的人来说,经常用鲜芦荟榨汁饮用或吃芦荟都很有好处。