门口挂着“豆香聚”、“豆花香”等知名招牌，实际卖的根本不是“放心豆制品”，而是来自小作坊的无证豆制品——武汉放心豆腐工程实施过程中，部分商户弄虚作假严重。昨日，武昌工商执法人员突查85家豆腐门面，有四成门面是如此挂羊头卖狗肉。

    21日，武昌工商部门执法人员对全区开展豆制品集中整顿，在得胜桥生鲜市场一户悬挂着“豆香聚豆制品”招牌的摊点前，执法人员询问豆制品来源时，商家承认，其豆制品并非“豆香聚”的产品，而是产自周边的小作坊，自己只是利用了“豆香聚”的名气来增加销售量。在武车生鲜市场，一户悬挂着“豆花香放心豆制品”的摊点产品也是自产的豆制品，该老板甚至对执法人员称，“豆花香”是名牌产品，悬挂他家的招牌产品好卖一些。

    武昌工商局市场科科长李翔称，今年武汉市逐步推行豆制品市场准入制，没有取得“放心豆制品”资格的产品将不得销售。于是，一些豆制品商户想出歪招，挂着大企业“放心豆制品”的牌子，卖的却是自产的或者来自小作坊的豆制品。

    武昌区目前已有28个农贸市场进驻了85家“放心豆制品”企业，其中只有49家是真正在售卖“放心豆制品”。检查发现，有36户商家挂着放心豆制品企业的招牌，实际在销售来源不明的豆制品。

    李科长称，对于这种行为，工商部门将拆除商户招牌，并督促其购进有生产许可证、卫生许可证等手续齐全的豆制品。

    武汉市工商局相关负责人称，市民每天对豆制品的需求量很大，而且多半来自集贸市场，然而合格豆制品在集贸市场的占有率还比较低。放心豆制品工程作为市政府今年为民办的十件实事之一，下一步还将加大整治力度，逐步推行豆制品市场准入制。