预防成人病必须从孩子的膳食抓起
2010-10-4 湖北美食网 评论条
首都儿科研究所等单位对5千多名6~18岁中小学生做血压情况调查后指出:儿童也会患高血压症,不抓紧治疗,成年后还会患冠心病、脑血栓等疾病。我国的高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病、肥胖症五大疾病近年来有增多趋势,它们已被称为“死亡五重奏”。高血压和动脉粥样硬化起自儿童。有些过去成年人才患的疾病,现在发现年龄已提前,威胁着青少年的健康。面对小儿成人病的来临,专家认为我国传统膳食中的高盐、低钾、低钙、低优质蛋白是高血压发病的重要危险因素。如果膳食中动物性脂肪和胆固醇过度增高,必将导致人血清胆固醇水平上升,高血压与冠心病的发病和死亡率也随之升高;预防成人病必须从孩子的膳食抓起。