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新年伊始吃啥有讲究

 2010-10-5 湖北美食网 评论0

  圣诞元旦双节齐到,元旦放假一天,在这举国欢腾万民同庆的新年伊始的元旦日子里,该吃些什么呢。新年的第一天,这个吃法也是很讲究的。别的不说,只为了图个吉利也要仔细斟酌一下呀。元旦本是西方新历年传过来的,和其他的民俗节日不同,清明吃鸡蛋,端午吃粽子,中秋吃月饼,重阳喝菊酒,冬至吃饺子,元宵吃汤圆,国风真是博大精深,每一种日子都有对应的特色食物,但元旦还没有特别吃什么这一说,且听小编为您盘点一番。

  一、元旦吃青菜一道香菇油菜,千万不要不以为然,元旦过后,便是三九天,隆冬季节皮肤缺水,免疫力下降,香菇富含无机盐,人体怕冷,和缺少无机盐有关,无论是香菇,还是青菜大白菜,都是补充无机盐的最好菜料。香菇还是抵抗癌和免疫力的最好食疗。不仅元旦做为小菜,平时冬季里也要注意补充哦二、元旦吃糖醋鲤鱼鱼,年年有余。豆花鱼片 酸菜鱼 清蒸鲈鱼 冷锅鱼 烤鳗鱼 豆瓣鲫鱼 干烧鲳鱼酸辣小黄花鱼 糖醋带鱼 秋刀鱼 泡菜鱼 DIY香煎龙利鱼 ……这么多鱼为什么要吃糖醋鲤鱼呢?鱼昭示新年财源广进,糖醋鲤鱼吃起来甜而不腻,滑而不涩,昭示着日子甜甜蜜蜜,平平稳稳。作为元旦的压轴菜最是适合不过了三、元旦吃饺子饺子可以说大节的宠物,但如今生活好了,想吃就吃,但节日里和平时吃起来那感觉还是不一样的。冬至过年吃饺子,为什么元旦要吃饺子呢?饺子旧称角子,又称扁食,远在2000年前三国时代就已经诞生了。饺子的含义取辞旧迎新之意。新历年吃顿饺子,也算是辞旧迎新吧,来年学业有成,生意兴隆,团团圆圆保平安。元旦饭的主食 - 饺子

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