所谓DHA和AA即将人体必需的两种长链多不饱和脂肪酸，全名为二十二碳六烯酸和花生四烯酸。DHA和AA大量存在于人脑细胞及视网膜中，对大脑活动、脂肪代谢、胎儿成长、机体免疫功能及智力发育有很大影响。人胚胎第4周、胎儿生长、机体免疫功能及智力发育有很大影响。

　　人胚胎第4周、胎儿第30周及出生后第1年是脑与神经系统发育的3个高峰期。此时需要大量的DHA和AA以供生长发育的需要。人体中约一半的DHA和AA是胎儿从母体中获得的，另一半是从母乳中获得的。早产儿由母体获得的DHA的量较少，如果婴儿出生后没有用母乳喂养或奶粉中缺乏DHA和AA，则婴儿的智力发育和视力发育将受到影响。DHA和AA在初乳中含量较高，以后逐渐下降，母乳中DHA和AA的比例非常合适。利于婴儿吸收和利用。因此，早产儿和人工喂养儿可以在医生指导下适当补充DHA和AA。参考剂量：足有儿每天每千克体重补充DHA20mg、AA40mg，相同情况下早产儿补充DHA40mg、AA60mg。