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孜然鱿鱼 准妈妈补锌最佳选择

 2010-9-30 湖北美食网 评论0

  孕产妈咪发生缺锌的几率高达30%。如果在怀孕期间尤其在产前注意补锌,就会使体内有一定量的锌贮备。这样,既利于分娩又有助于产后康复。

  关键词:孕妇怀孕二十三周 孕妇食谱 每周食谱 补锌食谱 鱿鱼的做法食谱原料鲜鱿鱼1只,白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量。

  制作方法1.将鱿鱼剪开,把墨囊取出,剥下皮,剪去内脏并冲洗干净。

  2.将鱿鱼切成花刀片,放在沸水中焯一下,捞出沥干。

  3.锅中放油烧热后,放入葱末、姜片炝锅后,倒入鱿鱼快速翻炒,再放入白醋、料酒、孜然,将鱿鱼炒熟透。

  适用人群孕中期妈妈健康提示鱿鱼含有丰富的蛋白质,其中的矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富。对宝宝骨骼发育和造血十分有益。另外较之其他的产品,其锌含量仅次于牡蛎。

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