阳新人管武汉人餐桌上的泥蒿叫湖蒿，本是河滩湖汊上的一种野草。

　　走出阳新县城沿富河堤一路看去，笼罩在烟雨中的意杨树仍光秃着枝丫，能看的倒是堤内一望无际的湖蒿。

　　兴国镇宝塔村七里组支部书记明廷旺，是首个湖蒿专业户，经营湖蒿200多亩，还是湖蒿合作社的监事会主任，监管450个入股农户的生产、销售和分配。

　　入股农户一支来自长江对岸的黄冈武穴，一支来自江西瑞昌，所以有人戏称：“你这个主任管两个省的事。”

　　（二）

　　1991年，在外面闯荡了3年的明廷旺只身来到当时还是荒滩的宝塔湖，搭了个草棚开荒种地。年轻的明廷旺有的是力气，起早贪黑苦干。他又盖起木板房，将妻子从后山接了过来，并在七里组当起了队长。

　　2000年春，明廷旺试种湖蒿。他父亲说：“你莫不是‘撞了邪’。”过去种庄稼，湖蒿是除杂草的对象，他却将水田改成旱地来种“杂草”。

　　第一季8亩湖蒿成熟后拖到武汉。不怕不识货只怕货比货。他的湖蒿没看相，又瘦又软，两毛钱一斤都没人要。他伤心至极，泪水翻涌。 几个被他鼓动也种了湖蒿的乡亲，将一堆堆蒿草抬到他家，说这就是他们上交的提留。他的妻子气得哭着说：“明年你再种湖蒿，我就跟你离婚。”

　　可他看准了，不是湖蒿没市场，而是他种的湖蒿不适应市场。他远走南京，以优厚待遇请来一名行家。第4年，他种的湖蒿又粗又嫩又脆，在武汉白沙洲打开了市场。

　　当地政府大加鼓励，并有政策支持。次年，明廷旺一气种了50亩，并为乡亲们提供种苗和技术。注册“春潮”商标的阳新湖蒿，在宝塔村形成1000亩种植基地。明廷旺“湖蒿大王”的美名传开。

　　（三）

　　一辆接一辆大货车开到宝塔村，等着上货。他的笑里流露出自豪：“我们的湖蒿现在供不应求了！”

　　宝塔村湖蒿种植面积如今达到1.1万亩，可明廷旺的地只有20亩。近几年，想种湖蒿的乡亲找到他。他这家给几亩，那家给几亩，自己则想办法到富河堤外垦荒。

　　湖蒿一年两季，亩收入是种稻谷的10倍，宝塔村七里组去年人均收入1.1万元。

　　明廷旺说，起初提供种苗、技术帮乡亲种湖蒿，他还存有一份私心，是想借大伙的力将规模做起来。成立合作社后，把地让给乡亲种，是真心想带着大家富起来。

　　从大山洼里走出来的“湖蒿大王”，用自己的故事诠释着欣逢盛事的中国农民勤劳、创业的智慧。“我家的房子建得早一点，比起邻居，现在落后了。”他依然淡淡地笑。