京山县孙桥镇农民都管邓志刚叫“粮食行长”，他也乐于答应。

　　邓志刚，京山县万群桥粮米业有限公司经理。成为“行长”应该从去年10月说起。当时，邓志刚手头资金周转紧张，为避免粮源流失，凭着经营米厂10年的信誉，他开办了一项为农民代储粮食的业务。

　　这项业务就是：农民把粮食由现售改为先交给他的公司储藏，到2011年1月再现金结算。邓志刚承诺：结算时若市价低于约定价，按约定价收购；高于约定价，实行补差。农民可以无风险实现粮食保值增值。

　　在邓志刚办厂的孙桥镇余家沙坡村，共有112户农民将38。78万公斤粮食由现售改为储藏。当时市价为2。80元/公斤，双方约定，以2。94元/公斤的价格于2011年1月15日现金结算。

　　沙坡村农民汪忠诚将3030公斤粮食交给邓志刚。结算时，市价涨到2。98元/公斤。他说，晚3个月结算，增收了545元。邓志刚的会计报表显示，与汪忠诚一起加入这项业务的另外111户农民，共增收6。98万元，平均每户增收623元。

　　农民增收了，邓志刚是否减少了利润？“账不能这样算。”邓志刚说，做粮食生意关键是要有粮源和流动资金，这种模式，大幅减少了银行贷款利息支出和货款占用期限，凭借“粮食银行”，可以用较低成本掌握粮源。

　　从事粮食行业23年的邓志刚坚信，只要把握市场，做粮食实业稳赚不亏。邓志刚现已成为拥有固定资产470万元、流动资金250万元的企业家，每年经销粮食1万多吨，产值突破2000万元。

　　“今年我成立了万群桥米种植仓储专业合作社，与农户抱团发展，并筹集220万元资金，再建一个占地3000平方米可以储存稻谷1000吨的新型仓库。”谈及未来，邓志刚信心十足。