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胡永焕:十年琢一玉

 2006-4-24 网络 评论0

胡永焕

    属相:羊

    血型:O型

    星座:双鱼座

    浙江省饭店业协会副会长

    慈溪杭州湾大酒店董事长

    个性解读

    事业观:

    经历过最艰难的事件是

    2002年我公司从原企业转型同时投资两个房地产公司,刚铺开运作遇到国家宏观调控停止贷款,而同一时期,原由市政府投资的杭州湾大酒店,由于国家规定楼堂馆所一律停建,市政府要我再控股投资杭州湾大酒店并要求在一年内开业。

    感觉最骄傲的事情是

    1980年宁波华侨友谊集团公司已崭露头角,至今已拥有酒店旅游、房产开发、贷款担保工业企业等12家公司组成的杭州湾投资集团。20多年的创业中,能保持久盛不衰。

    最希望听到别人对自己的评价是

    稳中求进

    取得成功的重要因素是

    战略眼光和掌控能力

    最看重员工的素质是

    诚信、踏实

    财富观:

    对金钱的看法

    对企业而言,钱,即资本

    钱用在什么地方最让人幸福

    能最大限度地体现它们价值的地方

    生活观:

    最喜欢看的一本书是

    《钢铁是怎样炼成的》

    认为生活中最重要的是

    健康、快乐

    主要的健身方式是

    散步

    采访胡永焕,正是慈溪杭州湾大酒店荣膺五星大喜的日子。

    这是3月 19日,杭州湾大酒店内,灯光闪烁,掌声阵阵。

    这是一个令人欢欣鼓舞的日子。正如胡永焕董事长在欢迎辞上所说的一样:修炼终成正果。

    杭州湾大酒店自1994年6月开业以来,努力为城市建设服务和企业自我发展提高找到了切实点。在经营与发展中,坚持高起点、高标准,持续推进的品牌建设。10多年的创星和发展之路,酒店摘取了一个又一个的丰硕成果:1995年被评为慈溪首家三星级饭店,1999年 “四星”挂牌;而创建具有鲜明特色的五星级饭店是他们梦寐以求的心愿。为此,他们又在2002年初全面实施“五星”的创评和改造。3年来,按照“立足现有、扩大规模、全面更新、新辟亮点、整体提升、刷新形象”的创评思路,在硬件设施改造、经营管理提升、个性服务创新、企业文化营造等方面做了大量扎实且富有成效的工作。

    从当初一个名不见经传的市府第二招待所,发展成为拥有慈溪杭州湾大酒店、慈溪国际大酒店、舟山秀山文化旅游度假村、杭州湾置业有限公司等众多子公司的集团化企业,应该说完全得益于胡永焕灵活的创新机制、超前的经营理念,得益于他们善于把握市场,高瞻远瞩,勇于开拓的进取精神。

    机制创新:理顺产权关系,尝试国有与民营的资本有机结合。

    20世纪90年代初,慈溪市人民政府为了改善慈溪的投资环境,出资筹建了市府第二招待所。其时,我国的市场经济刚刚起步,国家对产业的调整也随之开始。为了解决政府投资、融资困难,保证重点建设项目实施,逐步改变政府部门直接参与经营管理的弊端,市政府及时做出决策,放手民营资本加入经营。由此,时由胡永焕任法人的宁波华侨友谊公司先后二次出资60%、市政府出资40%实行股份合作,并明确了双方的责、权、利,确定了华侨公司的经营与管理地位,开创了慈溪首家民营资本控股、与国有资本相结合、实行股份合作经营制的先河;第二招待所同时注册为慈溪市杭州湾大酒店。

    华侨公司取得杭州湾大酒店的经营管理权之后,民营资本经营的优势逐渐得以发挥。以胡永焕为首的高层管理者审时度势,对慈溪当时的经济形势和酒店宾馆业的现状进行了认真的调查分析,果断决定:高起点、高标准地把杭州湾大酒店建设成一家集餐饮、客房、商贸、娱乐、休闲为一体的综合性星级饭店,抢占慈溪酒店业的制高点。同时对酒店重新进行市场定位,不再限于以前单纯的政府接待功能,而把目标转向以市场为导向的中高层消费群体,并朝着旅游涉外方向发展。

    围绕打造慈溪第一家三星级酒店的目标,杭州湾大酒店根据自己的市场定位和品牌塑造,对内锐意改革,打破国有企业僵化、低效的弊端,建立快速、高效、灵活的决策机制;摒弃计划经济体制下的不合理的人事模式,对管理队伍重新设定组织架构,明确各部、各责任人的管理职责;在产品设计开发、设备设施改造更新、高科技电子商务应用、文化艺术氛围营造、经营结构调整等策划上,处处高规格要求自己,围绕特色作文章,从而创立了自身独特的高起点、高品位经营之道。与此同时,酒店积极开展与北京、上海等地高星级饭店的交流,学习和吸收他们先进的经营、管理与服务理念,引进国内一流的饭店经营管理专家来店进行指导;不断向全员灌输新理念、新知识,引导员工创新服务、“亲情”服务,让所有来店客人享受到“家”的温馨。

    明晰的产权关系,敢于创新的经营与管理机制,高起点、高标准的市场定位,为杭州湾大酒店的快速发展注入了新鲜的活力。1995年11月,杭州湾大酒店如愿成了慈溪市第一家三星级酒店,1999年9月,又被国家旅游局评定为四星级饭店。

    资本扩张:拓展经营,向企业集团化、连锁化大胆迈进。

    杭州湾大酒店的成功经营,无疑为企业的进一步发展奠定了坚实的基础;而2003年,胡永焕又毅然出资收购了40%的政府国有股份,彻底理顺了产权关系,把企业改制成真正的民营资本。于是,胡永焕把眼光瞄向了更高的发展目标,决定利用自身成功的经营与管理模式拓展市场,做大做强,向企业集团化、连锁化迈进。

    如何才能使企业茁壮成长?“第一,要理顺机制,包括企业的产权机制和经营管理机制,要根据企业的发展需要及时改进与更新;第二,要有明确的发展思路,正确的思路是一种有效的生产力;第三,企业发展连锁,一定要找准适合自己的市场定位,盲目的扩张、求大,只会导致适得其反的后果,特别是在对市场的预测分析中,要站得高,看得准。”胡永焕这样告诉记者说。
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