武汉市工商局于上月,对流通环节的端午节令食品进行了抽样监测。抽样55个批次,有3个批次不合格。
其中,绿豆糕和芝麻糕30个批次中仅有1个不合格,系武汉元祖食品有限公司王家湾店出售的元祖冰凉绿豆糕,菌落总数(菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量)超标72倍。
15个批次的糕点中有2个不合格,系江岸区阳光宝马西饼屋出售的梅花王开花蛋糕、武汉友谊特康食品有限公司出售的特康蛋糕。
武汉市工商局食监处负责人昨表示,此次三家门店销售的不合格的3个批次的食品均已原地下架,辖区工商分局将予以立案查处。